🐟🔥 北海道・羅臼から極上の天然ブリがやってきた!! 🔥🐟
2026/10/19
🐟🔥 北海道・羅臼から極上の天然ブリがやってきた!! 🔥🐟
見てください!!この迫力!!😳✨
北海道・知床の海、羅臼から届いた立派な天然ブリ!!
銀色に輝く堂々たる魚体✨
北の海が育てた、まさに海の恵みです!
今回のブリは、2つの美味しさを楽しんでいただきます🤤
🐟 まずは新鮮なうちに!
素材本来の旨みを楽しむ「お刺身」✨
🍚 そして、自家製胡麻だれで!
ブリの旨みと濃厚な胡麻だれが絡み合う「胡麻ブリ丼」😍
さらに今回は……!!
🔥 片身を氷温熟成します!! 🔥
じっくり低温で寝かせることで、旨みの変化を引き出し、さらに味わい深いブリへ。
新鮮なブリの美味しさ。
そして、熟成によって生まれる美味しさ。
同じ1本のブリで、異なる味わいを楽しめる贅沢✨
熟成ブリは後日、状態を見極めてご提供予定です!
魚好きの皆さま、ぜひお楽しみに😊
美味しい魚との出会いは一期一会。
この機会に、北海道・羅臼の天然ブリをぜひご堪能ください!!
📍海鮮処まるみつ
道の駅たちばな隣接
🕙10:00〜15:00(水曜定休)
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